sexta-feira, 30 de julho de 2010

Bolonhesa de Frango


2 colheres (sopa) de óleo500g de peito de frango moído1 cebola média picada2 dentes de alho picados500g de purê de tomate250ml de águaSal e pimenta-do-reino a gostoSalsa e cebolinha picada a gosto500g de macarrão tipo espagueti

Modo de Preparo
Esquente o óleo em fogo médio e frite o frango até dourarJunte a cebola, o alho e refogue por 5 minutosAdicione o purê de tomate, a água, sal e pimenta e deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutosCozinhe o macarrão em água com sal e um fio de óleo até ficar al denteEscorra, junte o molho, salsa, cebolinha e sirva em seguida acompanhado de queijo parmesão ralado

Informações Adicionais
Rendimento 6 Porções
HUUUUUUMMMMMMM... DELÍCIA!
Postado por às

2 comentários:

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